Bu soğukta eşim GS maçına gitmişken bende sıcacık evimizde ayaklarımı uzatmış oturuyorum..Bu soğuk hafta sonu akşamında içinizi ısıtması dileğiyle sizlerle sıcacık ,sağlıklı ve çok lezzetli bir sebze çorbası tarifi paylaşmak istedim.Bu çorbayı geçenlerde kayınvaldemde içmiştim .Tadı çok hoşuma gidince bu haftada kendim deneyip yaptım...
Malzemeler
6 su bardağı tavuk suyu
12 adet kurutulmuş domates
1 adet havuç
1 adet ufak boy kereviz
1 adet ufak boy brokoli
1 adet soğan
5-6 diş sarımsak
1 parmak büyüklüğünde taze zencefil
1/2 limon suyu (ekşiyi sevdiğimden ben 1 limon kullandım )
Tuz
Yapılışı: Öncelikle kurutulmuş domatesleri yumuşayana kadar haşlıyoruz ..Haşlanan domatesleri rondadan geçirip küçük parçalara bölüyoruz...Daha sonra soğan ,sarımsak havuç ,kereviz ve brokolileri ( çiçek kısımlarını) minik minik doğruyoruz ..Tencerenin içine domatesleri, doğranmış sebzeleri, tavuk suyunu ve tuzunu koyup sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz .. Suyu yeterli gelmezse üstüne kaynamış suda ilave edebilirsiniz..En son limon suyunu ekleyip taze zencefili rendeliyoruz ve 1-2 dk daha kaynattıktan sonra tencerenin altını kapatıp sıcak sıcak içiyoruz:))
Afiyet olsun..
Bu sogukta cok sifali bir corbaymis sevilim afiyetler olsun.
YanıtlaSilteşekkür ederim canım :)
Silmmm görüntü süper eminim tadı da süperdir:)) ellerine sağlık canım benim...
YanıtlaSilteşekkür ederim hayatım...
Silellerine sağlık canım...
YanıtlaSilşimdi olsa sıcacık içerdim...
oh mis gibi...
teşekkür ederim canım şirinem ...
SilEn sevdiğim corbadır. Bir sebze aşığı olarak tek gecerim bu corbayı
YanıtlaSilEllerine sağlık sevgiler
aynen bende sebzeciyimdir :)teşekkür ederim mügecim
Silbol vitaminli nefis bir çora olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilEllerine sağlık Sevil'ciğim... Afiyet bal şeker olsun...
YanıtlaSilteşekkür ederim canım benim..
SilHarika bir çorbaymış, gerçekten tam çorba havası,eline sağlık.
YanıtlaSilteşekkür ederim Mehtapcım :)
SilEllerine sağlık. Ben de bol limonlu çorbayı çok severim. Ayrıca sebze çorbasına da bayılırım.
YanıtlaSilteşekkür ederim kekikçim:)
SilTam kış çorbası olmuş çokda güzel görünüyor vitamin deposu ellerine sağlık arkadaşım
YanıtlaSilteşekkür ederim canım :)
Silİçine 1 fincan kadar da pirinç mi koysak acaba? Ama en kısa zamanda yapılacaklar arasına aldım. Gecenin şu saatinde yemek yeme alışkanlığım olsa yapar içerdim valla. Ellerine sağlık.
YanıtlaSiltabii neden olmasın prinçte olur şehriyede hatta çokta güzel olur:)
Silteşekkür ederim :)
Havaların soğuduğu şu günlerde yapılabilecek en güzel çorba ellerine sağlık Sevilciğim.Sevgilerimle..
YanıtlaSilçok teşekkür ederim Mehtap ablacım :)
Silsevgiler..
çorbalara hayır diyemem hele böyle bol sebzeli olursa hiç dayanamam, ben de yaparım bol ve karışık sebzeli, çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilahh bende çok severim çorbayı hele kışın vazgeçilmezim ..
Silbeğenmenize sevindim teşekkür ederim :)
çorbalara hayır diyemem hele böyle bol sebzeli olursa hiç dayanamam, ben de yaparım bol ve karışık sebzeli, çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık...
YanıtlaSilmerhaba sevilciğim
YanıtlaSilnasılsın canım
ellerine sağlık çorba nefis,vitamin deposu
kışın tüketmek lazım böyle çorbalar yoksa hastalıktan kurtulamıyoruz ne yazık ki
merhaba canım benım iyiyim sen nasılsın ?
Silaynen canım nekadar ıyı beslenırsek okadar az hasta oluyoruz .. :)özlemişim seni canım ...kocaman öpüyorum
eline sağlık canım
YanıtlaSilteşekkür ederim canım :)
Silbol vitaminli besleyici bir çorba olmuş canım ellerine sağlık :)
YanıtlaSilteşekkür ederim canım :)
Siltam bu havalara yakışır harika bir çorba canım şifa olsun ellerine sağlık
YanıtlaSilteşekkür ederim canım beğenmene sevindim :)
Silkışın en sevilen şey çorbadır bende böyle taneli severim eline sağlık canım
YanıtlaSilTeşekkür ederim Kardelen ablacım :)
SilVitamin deposu adeta. Sağlıklı ve çok leziz görünüyor.
YanıtlaSilTarif için teşekkürler.
Afiyetler olsun:)
Sevgilerimle.
Ellerinize saglik, hersey cok guzel gorunuyor.
YanıtlaSilSevgi ve selamlar...
ellerine sağlık...
YanıtlaSiltam kış çorbası olmuş ;)
Eline sağlık canım ama ben bu ara gebelikten dolayı kırmızı sulu yemekler yiyemiyorum. SEbze çorbasını salça domates koymadan ve blenderdan geçirerek yiyebiliyorum. Düzelince bu tarifi deneyeceğim.
YanıtlaSilTam kış çorbası,bu havalarda sıcacık ne iyi olur..Afiyet,şifa olsun.Ellerine sağlık.Selam ve sevgiler:)
YanıtlaSilellerinize sağlık.....bol vitaminli besleyici kış çorbası nefis...)
YanıtlaSilKis gununun en sevilenleri misss gibi corbalardan..sebze corbasi:)) ellerine saglik..Tarifi not aldim..evdekiler mercimekten biktilar bunu deneyim :))
YanıtlaSilOğluma yaptığım çorbanın büyükler için olan versiyonu olmuş, ben bunu da bir deneyeyim:) Bu arada geçen gün tarifini kullanarak pırasa tavası yaptım, parmaklarımızı yiyorduk:))
YanıtlaSilCanım, tam kış çorbası olmuş. Zencefil de vücut ısısını yükselttiği için çok şifalı gerçekten. Bu arada Pi'nin Yaşamına gittim ve bayıldım. Çok güzel bir film.
YanıtlaSilSeni öpüyorum canım...
Çorbayı da evime gider gitmez yapacağım.
Ellerine sağlık Sevil'ciğim...
bu soguk gunler de tam enerji deposu.ellerine saglik.
YanıtlaSilellerine sağlık canım cok güzel görünüyor banada beklerim sevgiler
YanıtlaSilÇok faydalı bir çorba olmuş canım.Cem ile efede içse keşke bende yapsam bu çorbadan.Ellerine sağlık canım
YanıtlaSilellerine sağılık canım,kışın bu çorbaları çok içiyoruz.
YanıtlaSilSevil'ciğim yapılmış ve afiyetle içilmiş bile ben yeni görüyorum, ellerine sağlık, son derece besleyici ve güzel bir tarif olmuş bu canım. Kışın her dakika hastalıklarla burun buruna gelen bizler için önemli bir tarif. Sevgiler:).
YanıtlaSilcanım ben seni mimledim :)
YanıtlaSilsevgiler öptüm ve özledim seni:)
Afiyet şifa olsun sevilciğim
YanıtlaSilsevgiler